Ẩm thực

Với những người đang gặp rắc rối với chứng trầm cảm, lo âu thể nhẹ, bổ sung một nắm hạt điều trong thực đơn hàng ngày sẽ giúp tâm trạng được cải thiện đáng kể.

Chế độ ăn chay - loại bỏ tất cả các loại sản phẩm động vật - có thể làm giảm mức cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Nước dừa có tính giải độc cao và nhiều dược tính khác nữa. Vì thế, không có thời điểm nào tốt hơn để uống nước dừa hơn là buổi sáng.

Vải vào mùa, ai cũng thèm thuồng nhưng vẫn e dè vì ăn nhiều sẽ sinh nóng trong, say vải, sinh bệnh… Quan niệm ‘nóng, nhiệt’ là từ Đông y, và cũng chính do các thầy thuốc Đông y sẽ hóa giải nó.

Súp là món ăn lành mạnh, cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Quan trọng hơn là súp đơn giản, dễ nấu nên có thể tự chế biến ở nhà, vừa ngon miệng vừa không độc hại.

Nhiều người có thể không ý thức được sức khỏe vốn là tài sản quý báu nhất của chính mình. Cho đến khi, tuổi già và bệnh tật kéo đến thì chúng ta mới biết rằng mình đã từng giàu có và may mắn thế nào khi có một sức khỏe tốt.

Nhiều loại hoa quả có tác dụng giải nhiệt mùa hè được nhiều người chọn mua. Nhưng bạn nên cẩn thận với một số quả được cho rằng có nguy cơ tẩm hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật nhiều hơn hết.

Protein đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn kiêng hay chay tịnh. Nguồn đạm đáng giá trong nhóm thực vật dưới đây sẽ mang đến cho bạn 10gr protein cho mỗi lần “phục vụ”.